商机 01｜苏南连锁快餐中央厨房采购
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑001
采购主体：苏南快餐连锁，19 家直营门店，自有中央厨房，日产能 8500 份
决策岗位：供应链采购主管
总预算：月度循环采购，月度合计 27.42 万元，首单 13.76 万，长期复购
SKU 明细
冷冻调理红烧牛腩：2.5kg / 真空箱，每箱 4 袋，单批次 320 箱；执行 SB/T10379 速冻调制食品，中心温度到货≤‑18℃，解冻失水率≤7%
宫保鸡丁预制半成品：1kg / 袋，每箱 10 袋，单批次 410 箱；无人工合成色素，配料表无防腐剂
速冻土豆块（15‑20mm）：10kg / 纸箱，单批次 185 箱；农残符合 GB2762，无发黑氧化块
食用大豆油（非转基因）：20L / 食品级 PE 桶，单批次 112 桶；国标 GB/T1535‑2017 一级油
交货地：无锡锡山区中央厨房仓；可分拨苏州、常州门店二次配送
物流要求：全程‑18℃冷链厢车，到货随车提供温度轨迹，卸货测温，高于‑15℃整批拒收
验收：每批次抽检 10%；剩余保质期≥8 个月；外包装无鼓包破袋
索证：SC 证书、每批次出厂质检报告、原料溯源记录
结算：月结 30 天，增值税 13% 专票；允许平台保理通道；生鲜损耗容忍≤2.5%，超损耗按比例扣减货款
报价截止：2026‑08‑24；预计签约：2026‑08‑28；赢单概率：60%
供应商准入：平台已入驻；优先江苏本省生产工厂；支持提供样品各 2 份；不接受贸易商二道转手
商机 02｜园区团餐服务商大宗粮油干货季度集采
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑002
采购主体：南京江北新区团餐服务商，服务企业园区 12600 就餐人数，4 个食堂点位
决策岗位：集采经理
总预算：季度总预算 91.68 万元，分 4 次按月下达订单
SKU 明细
粳米一级：25kg 编织袋，单季度合计 720 吨，单次供货 180 吨；GB/T1354‑2018，碎米率≤7%，黄变米为 0
非转基因菜籽油：20L / 桶，季度合计 1440 桶，单次 360 桶；GB/T1536‑2021 一级
中筋小麦粉：25kg 袋，季度合计 288 吨，单次 72 吨；GB/T1355‑2021，一等粉
干黑木耳：10kg 真空袋，季度合计 480 袋，单次 120 袋；无掺重，干湿比≥1:12，无泥沙杂质
交货地：南京江北总仓，分拨 4 个食堂点位
物流：粮油常温厢式货车；干货防潮防护，禁止淋雨受潮
验收：每批次抽样送检；大米无虫蛀、霉变；干货不允许增重掺沙
索证：SC、第三方质检、出厂检验报告；大米提供产地溯源凭证
结算：月结 45 天，13% 专票；接受平台保理；损耗容忍：粮油≤1%，干货≤1.2%
报价截止：2026‑08‑22；预计签约 2026‑08‑26；赢单概率 70%
准入：具备大宗配送资质，自有配送车队，可参与平台线上比价，谢绝小型批发商
商机 03｜江苏休闲食品工厂原料半年度锁价采购
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑003
采购主体：泰州休闲食品生产企业，坚果烘焙类，月产能 220 吨成品
决策岗位：生产物料采购
总预算：半年度锁价总预算 256.3 万元，按月分批执行
SKU 明细
生巴旦木仁（NP 级）：25kg 真空铝箔袋，月需 12.5 吨，半年度 75 吨；碎仁占比＜3%，哈喇味零容忍，过氧化值≤0.25g/100g
玉米淀粉（食品级）：25kg 袋，月 18 吨，半年度 108 吨；GB/T8885，细度≥99% 通过 100 目筛
一级白砂糖：50kg 编织袋，月 24 吨，半年度 144 吨；GB317，色值≤60IU
冻鸡大胸（去皮去脂）：10kg 箱，月 32 吨，半年度 192 吨；检疫合格证齐全，到货温度≤‑18℃，单箱冰霜重量≤3%
交货地：泰州姜堰区工厂原料仓
物流：淀粉糖常温密闭车；禽肉全程冷链；原料禁止与有异味货物混装
验收：每批次理化抽检；原料剩余保质期≥10 个月；过氧化值、酸价必检
索证：SC、出厂报告、动物产品检疫合格证明、海关报关单（进口坚果）
结算：月结 60 天；支持平台保理锁价；半年锁价，价格浮动上限 ±4.5%；原料损耗≤1.8%
报价截止 2026‑08‑26；预计签约 2026‑09‑02；赢单概率 50%
准入：源头工厂或一级总代；不接受多级分销；可签订半年度框架协议
商机 04｜苏北县域商超供应链补货订单
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑004
采购主体：苏北供应链服务商，覆盖 87 家县域连锁商超便利店
决策岗位：商品采购
总预算：月度滚动补货，首单预算 38.74 万元，后续按月复购
SKU 明细
酿造生抽酱油：1.8L×6 瓶 / 箱，单次 220 箱；GB2717，氨基酸态氮≥0.8g/100ml，预包装带完整条码
陈醋：500ml×12 瓶 / 箱，单次 160 箱；GB/T19777 固态发酵
袋装膨化零食：500g×12 包 / 箱，单次 280 箱；SC，营养成分表印刷完整，保质期≥6 个月
即食粉丝：1kg×10 袋 / 箱，单次 130 箱；无明矾超标，包装耐运输防挤压
交货地：徐州贾汪区总仓，后续配送到县域门店
物流：常温厢式，防挤压防护；易碎品外层加固
验收：条码完整可扫描；包装破损率不大于 0.5%；临期（剩余保质期＜1/3）拒收；支持临期品按季度退换货，退换上限 2.2% 订货额
索证：SC、标签审核资料，商超进场全套资质文件
结算：月结 30 天，13% 专票；不接受超长账期
报价截止 2026‑08‑23；预计签约 2026‑08‑27；赢单概率 65%
准入：预包装产品必须具备 69 开头商品条码；优先省内品牌厂商及一级经销商
商机 05｜长三角生鲜流通企业秋季果蔬水产旺季订单
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑005
采购主体：南通生鲜流通企业，面向农贸市场、社区团购供货
决策岗位：生鲜采销经理
总预算：9‑11 月旺季总预算 138.5 万元，按周滚动下单
SKU 明细
蜜橘（一级果，65‑70mm）：15kg 网筐，周度需求 240 筐；无碰伤腐烂，果面瑕疵＜5%
冷冻淡水青虾仁（去虾线，16‑20 规格）：1kg / 袋 ×10 袋 / 箱，周度 85 箱；‑18℃储存，虾仁冰衣率≤20%
白萝卜：25kg 编织网袋，周度 320 袋；无空心黑心，泥土附着重量≤6%
冷冻草鱼块：10kg 纸箱，周度 110 箱；检疫齐全，无异味，解冻无严重血水渗出
交货地：南通通州冷链中心仓
物流：果蔬 0‑4℃冷藏；水产‑18℃冷链整车，禁止断链
验收：到货测温；腐烂损耗：果蔬单批次损耗＞8% 可申请补差；水产冰衣超标直接扣重
索证：农残检测报告、水产品检疫证明；产地基地供货需提供基地备案信息
结算：周结 7‑14 天，优先现结；也可选择平台保理；损耗按到货实际净重结算
报价截止 2026‑08‑28；预计启动供货 2026‑09‑05；赢单概率 75%
准入：产地基地、大型加工厂；具备整车冷链发货能力；可随行情周度调价
商机 06｜无锡高端酒店集群月度宴席食材采购（急单属性）
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑006
采购主体：无锡梁溪区 4 家高端酒店联合采购，承接商务宴席、婚宴
决策岗位：酒店采购总监
总预算：月度合计 18.36 万元，按需分拆多频次小批量配送
SKU 明细
姬松茸干货：1kg 真空包，月度合计 64 包；无熏硫，菌柄完整，无霉变虫蛀
冷冻花胶筒（中等规格）：500g / 礼盒包装，月度 38 盒；无漂白，完整度≥92%
宴席预制红烧狮子头：500g×12 个 / 箱，月度 96 箱；速冻菜肴 SB/T10379，肉质紧实，无碎渣
速冻鲜笋片：1kg×10 袋 / 箱，月度 52 箱；无老根纤维化，颜色自然不漂白
交货地：梁溪区各酒店后厨，分点送货，支持 48 小时应急补单
物流：干货常温防潮；预制菜‑18℃冷链；干货避免阳光直晒
验收：感官严格，硫残留感官无刺鼻气味；冷冻品到货温度达标；包装无破损
索证：SC、质检报告；干货提供二氧化硫检测数据
结算：月结 30 天，13% 专票；应急加急订单允许 3‑5 天短周期结算；损耗容忍≤2%
报价截止 2026‑08‑21；预计签约 2026‑08‑25；赢单概率 55%
准入：无锡及周边可当日 / 次日配送供应商；可提供实物样品试菜
商机 07｜电商品牌商 OEM 速冻点心代工采购
商机编号：CJ‑CG‑20260817‑007
采购主体：苏州食品电商运营商，直播 + 抖音电商渠道，做自有品牌
决策岗位：供应链经理
总预算：首批试单 52.8 万，年度框架预估 310 万 +
SKU 明细（OEM 贴牌）
速冻猪肉小笼包：300g（12 只）/ 袋，外袋印刷客户自有品牌；每箱 24 袋，试单 1200 箱；SB/T10379，面皮不破皮，馅料肉含量≥55%
桂花拉糕速冻点心：280g / 盒，氮气锁鲜，试单 750 箱（每箱 12 盒）；0 防腐剂，4℃冷藏保质期 45 天
卤味鸭翅（预包装即食）：150g 真空袋，试单 900 箱（每箱 20 袋）；高温灭菌，菌落总数达标，标签全套按客户设计印刷
交货地：苏州昆山电商仓储中心
物流：速冻‑18℃冷链；冷藏点心 0‑4℃冷链；OEM 需严格按客户包装稿确认大货
验收：大货前必须确认打样 2 次；包装印刷无错字；标签符合 GB7718；每批次留样
索证：工厂 SC，OEM 委托加工备案，每批次出厂检测报告，营养成分检测
结算：大货确认后月结 45 天；平台保理支持；打样费大货满额返还
报价截止 2026‑08‑30；预计打样确认 2026‑09‑10；赢单概率 45%
准入：自有生产工厂，拒绝外发代转；支持小批量打样；可完成全套标签合规审核
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