商机一|宁波烘焙中央工厂 乳制品及烘焙原料月度补货
对接供应商:动物淡奶油、无盐黄油、奶油奶酪、蛋糕预拌粉、芋泥紫薯泥馅料供应商
收货地:宁波奉化区烘焙产业园原料仓,冷链整车
月度约 16.8 万,试单合格签署季度供货框架
产品品质:淡奶油、黄油、奶酪全程 2–6℃冷链运输,到货中心温度必须≤6℃,超过阈值直接拒收;开箱查验有无油水分离、酸败异味、胀盒,每批次附带出厂 COA 检测报告。预拌粉内外包装无破损、无受潮结块、虫蛀霉变;到货剩余保质期≥9 个月,随机抽检水分、灰分指标。芋泥、紫薯馅料不得添加人工合成色素,防腐剂用量不得超国标;馅料细腻无硬块、焦粒,抽检糖度与配方偏差不超过 ±2°,批次之间口感色差保持一致,所有原料禁止使用回收返工料制作。
硬门槛:乳品品类提供品牌一级授权或是自有 SC 生产资质,先寄送样品实验室试做测评,样品不合格直接终止对接;谢绝无自有货源中间商。
结账方式:验收入票后 15 个工作日对公
商机二|厦门茶饮连锁 茶汤基底及冷冻果浆集采
对接供应商:锡兰红茶碎、茉莉绿茶底、冷冻百香果果浆、冷冻柠檬原汁、黑糖糖浆、木薯珍珠供应商
收货地:厦门同安区茶饮总仓,每三日配货到店
首单 9.6 万,后续按月续单
产品品质:茶原料无硫熏、无重金属超标,萃取茶汤清澈,无杂质、霉味、陈味;不同批次茶样盲测风味,风味差异过大直接淘汰。冷冻原浆到货中心温度≤-18℃,全程溯源,一旦检测到解冻复冻痕迹整批拒收;果肉实际占比不得低于包装标注数值,微生物指标必须符合冷冻饮品国标。黑糖糖浆无焦糊、发酵酸味,菌落总数严控;木薯珍珠煮制后无夹生、不软烂,抽检防腐剂不得超标。所有原料每批次随货附带第三方检测报告,缺报告不予入库。
硬门槛:茶饮原料专业厂家或一级经销商,有连锁茶饮长期供货案例优先,支持多品类混批小单补货
结账方式:周对账,验收后 20 天